samedi 16 juillet 2011


Une grande chef nous fait confiance et métamorphose nos légumes saisonniers au travers ses créations raffinées. Je ne peux que vous inviter à aller découvrir le restaurant "Les Gribaumonts" qui a déménagé de Angre pour s'installer à la rue d'Havré à Mons : http://www.restaurantlesgribaumonts.be/
Outre nos légumes, chaque plats et composé de produits sélectionnés avec le plus grand soin et accompagné de vins (nombreux en biodynamie) en accord parfait.

lundi 4 juillet 2011

Cette semaine, légumes disponibles :

- Radichetta
- Choux pointus
- Choux raves
- Carottes jaunes du Doubs
- Carotte nantaise (orange)
- Courgettes
- Bettes
- Betteraves
- Mizuna
- Red Giant
- Fleurs de bourrache
- Radis (à confirmer)

Mon emplacement sur le marché de Mons a peu varié par rapport à l'année passée.

jeudi 16 juin 2011

Légumes disponibles

Pour ce premier marché, voici la liste des légumes :
- Carottes jaune du Doubs en botte
- Choux raves
- Betteraves rouges
- Bettes à carde jaune
- Courgettes

Marché

Ça y est, avec un peu de retard suite à la sécheresse, je vais débuter la saison des marchés ce dimanche 26 juin. Il y a eu quelques modifications dans les emplacements des ambulants et mon emplacement est donc déplacé de quelques mètres.
A bientôt sur le marché.

Les tomates poussent



Voilà un petit moment que je n'ai plus posté de message mais la saison laisse peu de temps au jardinier pour alimenter le blog.
Voici des photos des tomates qui poussent qui poussent, encore quelques semaines de patience et nous pourrons goûter les premières.